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Saveurs vegan par Ellen Frémont ont été vendues pour EUR 24,95 chaque exemplaire. Le livre publié par Larousse. Il contient 304 pages et classé dans le genre Boutiques. Ce livre a une bonne réponse du lecteur, il a la cote 5 des lecteurs 300. Inscrivez-vous maintenant pour accéder à des milliers de livres disponibles pour téléchargement gratuit. L'inscription était gratuite.
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Description du livre Saveurs vegan : Très bon livre pour commencer - 1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.Très bon livre pour commencer
Par Barnou
Ce livre est un très beau livre en soi. Il est un bel objet.Il propose une grande quantité de recettes, dont une première partie est consavrée aux bases (faire ses crèmes, ses laits, ses fromages ou même son "liquid smoke"). C'est la partie la plus riche du livre.Les autres recettes sont toutes très attirantes, mais font un peu redondance quand on a déjà Vegan Healthy de Marie Laforêt.Il y a beaucoup de salades, ce qui n'est pourtant pas quelque chose de difficile à réaliser. Il manque des recettes cuites et cuisinées, en fait, et surtout, côté desserts, on a des choses très agréables, mais très très simples (salades de fruits ou autres arrangements sans technique spécifique avec des fruits). Il y a quelques recettes en plus, mais ce n'est pas innovant.Ce livre sera idéal pour celui qui commence et qui ne sait pas forcément comment s'y prendre (les toutes premières pages font un topo sur l'équilibre alimentaire). Les recettes sont saines, très simples et c'est efficace, mais côté créativité, on reste un peu sur sa faim. Le livre Saveurs Vegan paru aux éditions Larousse, vous propose 100 recettes pour cuisiner et appréhender le véganisme. La cuisine vegan exclut tous les produits et sous-produits résultant de l'exploitation animale (viande, poisson, produits laitiers et ufs). Dans ce cadre strict, cuisiner au quotidien tout en gardant saveurs, gourmandise et équilibre est possible ! Ellen Frémont, naturopathe et végétalienne passionnée, vous guide pas à pas pour tout comprendre sur le mode de vie végétalien et pour le mettre en uvre très simplement et avec plaisir dans votre vie quotidienne : Une introduction très fournie pour équilibrer au mieux le régime végétalien et ne souffrir d'aucune carence : de par sa formation de naturopathe, Ellen Frémont répond à toutes les questions santé avec précision. Des explications détaillées sur les ingrédients et les recettes de base pour se lancer dans les meilleures conditions : réaliser des beurres, des fromages, des steaks, des yaourts végétaux 100 recettes du quotidien ou pour les jours de fête : crêpes au froment et pâte à tartiner à l'orange, chorizo de tempeh, petits flans de poivrons rouges grillés, paella aux algues, green pizza, cake choco-framboise Parution : 16/09/2015 Pages : 304.
Le Titre Du Livre : Saveurs vegan
Nom de fichier : saveurs-vegan.pdf
La taille du fichier : 12.56 KB
Par Barnou
Ce livre est un très beau livre en soi. Il est un bel objet.Il propose une grande quantité de recettes, dont une première partie est consavrée aux bases (faire ses crèmes, ses laits, ses fromages ou même son "liquid smoke"). C'est la partie la plus riche du livre.Les autres recettes sont toutes très attirantes, mais font un peu redondance quand on a déjà Vegan Healthy de Marie Laforêt.Il y a beaucoup de salades, ce qui n'est pourtant pas quelque chose de difficile à réaliser. Il manque des recettes cuites et cuisinées, en fait, et surtout, côté desserts, on a des choses très agréables, mais très très simples (salades de fruits ou autres arrangements sans technique spécifique avec des fruits). Il y a quelques recettes en plus, mais ce n'est pas innovant.Ce livre sera idéal pour celui qui commence et qui ne sait pas forcément comment s'y prendre (les toutes premières pages font un topo sur l'équilibre alimentaire). Les recettes sont saines, très simples et c'est efficace, mais côté créativité, on reste un peu sur sa faim. Le livre Saveurs Vegan paru aux éditions Larousse, vous propose 100 recettes pour cuisiner et appréhender le véganisme. La cuisine vegan exclut tous les produits et sous-produits résultant de l'exploitation animale (viande, poisson, produits laitiers et ufs). Dans ce cadre strict, cuisiner au quotidien tout en gardant saveurs, gourmandise et équilibre est possible ! Ellen Frémont, naturopathe et végétalienne passionnée, vous guide pas à pas pour tout comprendre sur le mode de vie végétalien et pour le mettre en uvre très simplement et avec plaisir dans votre vie quotidienne : Une introduction très fournie pour équilibrer au mieux le régime végétalien et ne souffrir d'aucune carence : de par sa formation de naturopathe, Ellen Frémont répond à toutes les questions santé avec précision. Des explications détaillées sur les ingrédients et les recettes de base pour se lancer dans les meilleures conditions : réaliser des beurres, des fromages, des steaks, des yaourts végétaux 100 recettes du quotidien ou pour les jours de fête : crêpes au froment et pâte à tartiner à l'orange, chorizo de tempeh, petits flans de poivrons rouges grillés, paella aux algues, green pizza, cake choco-framboise Parution : 16/09/2015 Pages : 304.
Le Titre Du Livre : Saveurs vegan
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